Buchpräsentation und Diskussion
Putzen & Essen – über das Politische
im Alltäglichen!
Angewandte Interdisciplinary Lab
Das
Wiener Künstler*innenduo Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter (honey & bunny) setzt sich seit Jahren mit scheinbar
alltäglichen Objekten und Handlungen auseinander. Das kann das Putzen oder das Essen sein. Jeder Bissen ist ein politischer
Akt und ein Ausdruck von Kultur. Was und wie man isst oder womit und wie man putzt, zeigt wer man ist, welchen kulturellen
Backgrounds man folgt und wie man zum Beispiel zu hierarchischen, sozialen oder ökologischen Fragen Stellung bezieht.
Mit viel Research und mit künstlerischen Forschungsmethoden wie Performances, Videos und Fotografie
nähern sich die beiden diesen Themen an. honey & bunny verstehen selbst illustrierte und geschriebene Bücher als Möglichkeit,
um eine breite Öffentlichkeit zu erreichen. Während der Lockdowns publizierten Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter die
drei Bücher „food design Small“ (edition Angewandte), „Putzen – eine Kulturtechnik“ (Böhlau Verlag, Wien) und „wie wir essen
| Tischkultur – Geschichte, Design, Klima“ (Böhlau Verlag, Wien). Diese Werke entstanden in enger Zusammenarbeit mit Wissenschaftler*innen
aus verschiedenen Disziplinen und den Fotograf*innen Ulrike Köb und Daisuke Akita. Die Bücher werden kurz präsentiert, ehe
eine Publikumsdiskussion zu den Themen und zur künstlerischen Umsetzung und Entstehung entfacht wird.